Couscous Royal Signature
20 €Agneau, merguez et poulet réunis dans le même plat
La carte
La carte du restaurant tunisien à Puteaux
Couscous, ojja, kafteji, mloukhia, grillades au charbon de bois, poisson du jour et pâtisseries tunisiennes : tous nos plats sont préparés à la commande. Prix nets, service compris.
Plats, prix et photos
Couscous
Semoule, bouillon et légumes, servis en généreuses assiettes
Couscous à l'Agneau
16,50 €Morceaux d'agneau, pois chiches et légumes du bouillon
Couscous au Merguez
15,50 €Merguez et légumes du bouillon
Couscous au Poulet
15,50 €Cuisse de poulet et légumes du bouillon
Couscous Végétarien
13 €Légumes du bouillon, sans viande
Pâtes
Nos pâtes à la tunisienne, sauce longuement mijotée
Pâtes au Poulet
15 €Sauce rouge légèrement relevée
Pâtes à l'Agneau
16,50 €Morceaux d'agneau mijotés au tabil
Pâtes aux Fruits de Mer
18 €Crevettes, calamars, moules et palourdes
Ojja
Servie brûlante dans sa poêle, œufs coulants
Ojja Nature
12 €Tomate, poivron, harissa, œufs
Ojja Merguez
14 €Merguez tranchées dans la sauce
Ojja Fruits de Mer Signature
16 €Crevettes, calamars et moules
Kafteji
Légumes frits puis hachés au couteau, servis chauds
Kafteji Nature
12 €Courgette, poivron, pomme de terre, œuf et frites
Kafteji Escalope
14 €Escalope de poulet grillée
Kafteji Merguez
14 €Merguez grillées
Kafteji Foie
14 €Foie de veau poêlé
Grillades
Viandes et poisson saisis à la commande
Grillade Mixte Signature
22 €Côtes d'agneau, merguez, foie et escalope de poulet
Grillade d'Agneau
21 €Côtes d'agneau grillées, servies avec frites et salades
Poisson Grillé
19 €Poisson entier grillé, citron, frites et salades
Grillade Merguez
16 €Merguez grillées
Grillade Escalope
16 €Escalopes de poulet grillées, frites et salades
Divers
Les classiques de la maison
Mloukhia Signature
16,50 €Poudre de corète mijotée 7 h avec son veau
Kamounia
16 €Ragoût mijoté au cumin
Assiette Tunisienne
12 €Légumes en dés, thon, œuf, pommes de terre, olives et câpres
Assiette de Frites
4 €Frites à partager
Desserts
Les douceurs tunisiennes pour finir
Assidet Zgougou Signature
6 €Crème de graines de pin d'Alep, crème vanille et fruits secs
Bouza
7 €Crème de sorgho aux fruits secs
Jwajem
6 €Coupe crémeuse, fruits frais et fruits secs
Pâtisserie Tunisienne
6 €Assortiment aux amandes, pistaches et pignons
Une allergie, un régime particulier ? Prévenez-nous : la cuisine s'adapte. Plats végétariens signalés par .
Une cuisine tunisienne de tradition, à deux pas de La Défense
La Table de Carthage sert la cuisine que l'on prépare en Tunisie, sans la traduire ni l'adoucir : couscous à l'agneau, au poulet, au merguez ou végétarien, ojja au merguez ou aux fruits de mer, kafteji, mloukhia mijotée pendant des heures, kamounia, grillades saisies à la commande et poisson grillé du jour.
La maison est située au 6 boulevard Richard Wallace, à Puteaux (Front de Seine). Vous pouvez déjeuner ou dîner sur place, en salle ou en terrasse, emporter votre commande ou nous confier un événement : voir la privatisation et le service traiteur.
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